Тернопільська область
м. Збараж, м-н І.Франка, 38а

з 12:00 до 24:00

+380 (3550) 242 65
+38 (097) 156 57 47

Меню

  • Піца

    • баварські ковбаски, шинка, салямі, моцарела, голландський сир, перець, помідори, ананас, кукурудза, оливки

      Піца дитяча “Cонечко”

      400 г
      65 грн

    • баварські ковбаски, салямі, шинка, моцарела, оливки, ананас

      Піца дитяча “Мурчик”

      200 г
      32 грн

    • ЯЙЦЕ, БЕКОН, КВАШЕНИЙ ОГІРОК, МОЦАРЕЛА, СИНЯ ЦИБУЛЯ

      З СМАЖЕНИМ ЯЙЦЕМ ТА БЕКОНОМ

      450
      65 грн

    • моцарела, ковбаса довбушівська, помідори,гриби

      Піца з довбушівською ковбасою та грибами

      400 г
      59 грн

    • моцарела, помідори, базилік

      “Маргарита”

      400 г
      57 грн

    • моцарела, салямі, помідори, оливки

      “Салямі”

      400 г
      75 грн

    • моцарела, шпинат, черрі, болгарський перець

      “Вегетаріанська”

      400 г
      58 грн

    • моцарела, салямі, шпинат, помідори, Болгарський перець

      Піца з салямі та шпинатом

      400 г
      79 грн

    • моцарела, помідори, салямі, перець чілі

      “Діабло”

      400 г
      77 грн

    • моцарела, курка, ананас, кукурудза, оливки, помідори, арахісове масло

      Піца з куркою та ананасом

      450 г
      72 грн

    • моцарела, пармезан, лосось, помідори, оливки

      Піца з лососем

      400 г
      95 грн

    • моцарела, артишоки, оливки, шинка, гриби

      “Чотири сезони”

      400 г
      95 грн

    • Моцарела, Емменталь, Горгонзола, Bel veneto або Auricchio

      “Чотири сири”

      420 г
      97 грн

    • моцарела, шинка, салямі, баварські ковбаски, вялені помідори, черрі, гриби

      “Багата”

      500 г
      100 грн

    • моцарела, фета, баклажан, помідори, морква, цибуля, базилік

      Піца в грецькому стилі

      500 г
      75 грн

    • моцарела, шинка, салямі, артишоки, шампіньйони, помідори, базилік

      “Капрічозе”

      500 г
      92 грн

    • моцарела, шампіньйони, шинка

      Піца “Кальцоне” (закрита) з шинкою та шампіньйонами

      420 г
      75 грн

    • Моцарела, білі гриби, свиний фарш

      Піца “Кальцоне” (закрита) з білими грибами та свиним фаршем

      400 г
      89 грн

    • м’ясний фарш, помідори, зіра, паприка (порція - 4 шт.)

      Піца “Оттоманська” (лахмаджун), без сиру

      500 г
      69 грн

    • Піца на білому соусі

      • креветки, лосось, помідори, моцарела, оливки. Соус (москарпоне, пармезан, вершки, оливкова олія, кріп, часник)

        Піца “Морська” на білому соусі

        420 г
        112 грн

      • креветки, помідор, оливки, моцарела, базилік. Соус (москарпоне, пармезан, вершки, оливкова олія, кріп, часник)

        Піца з креветками на білому соусі

        400 г
        110 грн

      • моцарела, квашені огірки, відварена картопля, бекон, синя цибуля, спеції

        Піца “Українська”

        500 г
        81 грн

      • моцарела, шинка, перець гриль, спеції

        Піца з шинкою та перцем гріль

        450 г
        95 грн

      • моцарела, білі гриби, синя цибуля, спеції

        Піца “Ай порчіні” з білими грибами

        400 г
        99 грн

      • домашня ковбаса "витребеньківського" виробництва, сир моцарела, квашений огірок, синя цибуля, кріп

        Піца “Селянська”

        400
        96 грн

  • Холодні закуски

    • Овочеве асорті

      100/100/100 г
      42 грн

    • холодна страва на попереднє замовлення

      Запечена скумбрія

      100 г
      21 грн

    • холодна страва на попереднє замовлення

      Короп фарширований

      100 г
      19 грн

    • Бутерброд з червоною ікрою

      1 шт
      26 грн

    • Бутерброд з слабосоленим лососем

      1 шт
      28 грн

    • Канапка з буженіною

      1 шт
      15 грн

    • тарталетки з перепелиними яйцями та ікрою

      “Витребеньки в кошику”

      2 шт
      38 грн

    • Брускета з авокадо та в’яленими помідорами

      2 шт
      32 грн

    • мариновані огірки, мариновані гриби, брюссельська капуста,черрі,маринований цибулька, турецькі перчики, бринза

      Закуска під горілку

      50/50/50/50/50/15/50 г
      49 грн

    • Філе оселедця “матіас”

      100 г
      43 грн

    • Буженіна

      100 г
      36 грн

    • Ковбаса домашня печена

      100 г
      37 грн

    • Сало від Комендата

      100/15 г
      30 грн

    • Язик під майонезом

      100 г
      52 грн

    • Огірки квашені, мариновані

      100 г
      9 грн

    • Помідорки “черрі” мариновані

      100 г
      14 грн

    • Крижалочка “під чарочку” з брюссельської капусти

      100 г
      15 грн

    • Правдиві білі мариновані гриби

      100/30 г
      65 грн

    • Оливки, маслини

      100 г
      29 грн

    • Сирні "витребеньки"

      • Горгондзола (Італія)

        100 г
        55 грн

      • Едамер (Німеччина)

        100 г
        35 грн

      • Емменталь (Італія)

        100 г
        52 грн

      • Грана падано (Італія)

        100 г
        75 грн

      • Моцарела (Україна)

        100 г
        20 грн

      • Бринза (Україна)

        100 г
        20 грн

      • Фета (Україна)

        100 г
        20 грн

      • Голландський (Україна)

        100 г
        23 грн

  • Салати

    • Овочеві салати

      • огірки, помідори, перець болгарський,оливки, листя салату, цибуля, сир фета, соєвий соус,оливкова олія

        “Грецький”

        270 г
        59 грн

      • в’ялені помідори, помідори черрі, оливки,сир фета, кедрові горішки, зелена цибуля, бальзамічний оцет, оливкова олія, прованські трави

        “Зморені сонцем”

        200 г
        85 грн

      • помідор, огірок, салат, пекінська капуста, редиска, морква, синя капуста, пармезан, перець болгарський, мед,каперси, гірчиця, оливкова олія, бальзамічний оцет, кунжут

        “Вінегрет весняний”

        250 г
        63 грн

      • запечений баклажан, листя салату, помідор,сир фета, часник, зелена цибуля, лимонний сік,оливкова олія

        “Літня мозаїка”

        250 г
        49 грн

      • гаряча груша з грилю, бринза, листя салату, олія з Грецького горіха, сік лайму, кедрові горішки

        “На полонину приходить осінній ранок”

        170 г
        52 грн

      • авокадо, в’ялені помідори, пармезан, листя салату, кедрові горішки, оливкова олія, бальзамічний оцет

        “Тропічний холод”

        250 г
        98 грн

      • з горіховою пастою (огірок, помідор, синя цибуля)

        ГРУЗИНСЬКИЙ САЛАТ «САЗАПХУЛО»

        200 г
        42 грн

      • (молода капуста, морква, перець болгарський, соняшникова олія)

        САЛАТ З МОЛОДОЇ КАПУСТИ

        230 г
        25 грн

      • біла цибуля,помідор, овечий сир, середземноморські трави, справжня австрійська гарбузова олія, морська сіль, бородінський хліб

        “Австрійський салат”

        165/30 г
        42 грн

      • капуста,авокадо,пармезан,оливкова олія,лимонний сік,огірок, часниковий соус

        “Білий сніг на зеленому листі”

        280 г
        57 грн

      • слива, огірок, цибуля, фісташки, фета, шпинат, оливкова олія, лимонний сік, часник

        Вірменський

        275 г
        67 грн

      • (заправлений оригінальним соусом власного приготування)

        ТЕПЛИЙ САЛАТ ЗІ СВІЖИХ ТА ГРИЛЬОВАНИХ ОВОЧІВ

        300 г
        99 грн

    • М'ясні салати

      • філе куряче, шампіньйони, горошок зелений, капуста пекінська, кріп, часник, майонез

        “Гурман”

        240 г
        47 грн

      • яйце, філе куряче, яблуко, сир тертий, горіхи, цибуля, майонез

        “Ніжність”

        300 г
        49 грн

      • язик відварний, філе куряче, шампіньйони, помідори, жарена цибуля, майонез

        “Спокуса вегетаріанця”

        200 г
        59 грн

      • філе куряче, черрі, кукурудзяний качанчик, листя салату, бринза, кедровий горішок, оливкова олія, лимонний сік

        “Молодо-здорово”

        250 г
        75 грн

      • крабові палички, яйце, філе куряче, кукурудза, майонез, зелень

        “Схід сонця”

        200 г
        45 грн

      • філе куряче, огірки свіжі, помідори, сир тертий, цибуля, соєвий соус, майонез, зелень

        “Теплий”

        200 г
        36 грн

      • яйця перепелині, сир пармезан, булочка, помідори черрі, філе куряче, листя салату, часник, кунжут, соус чілі, соус Цезар

        “Цезар”

        235 г
        93 грн

      • філе курки,грейпфрут,листя салату, кукурудзяний качанчик, м’ята, стручок чілі, болгарський перець, оливкова олія, бальзамічний оцет

        “Пекельна ніжність”

        250 г
        65 грн

      • філе куряче, гриби, болгарський перець, мариновані огірки, зелень, гірчиця, майонез, листя салату

        Англійський

        220 г
        45 грн

      • (телятина, перець солодкий, помідор-черрі, спаржева квасоля, листя салату, крем-сир «буко»)

        САЛАТ З ТЕЛЯТИНИ-ГРИЛЬ ТА ОВОЧІВ-ГРИЛЬ

        119 грн

    • Салати з морепродуктів

      • креветки, авокадо,огірок, помідор, бринза, біла цибуля, петрушка, оливкова олія, сік лайма

        Салат з авокадо та креветок

        350 г
        121 грн

      • слабосолена сьомга, в’ялені помідори, зернистий сир, черрі, листя салату, оливкова олія, цедра лимона, французькі трави, суміш перців, лимонний сік

        “Делікатесний”

        240 г
        109 грн

      • креветки, мідії, лосось, авокадо, помідор, кедровий горіх, творог, пармезан, листя салату, оливкова олія, лимоний сік

        “Казанова”

        250 г
        121 грн

      • яйця перепелині, сир Пармезан, булочка, помідори черрі, креветки, листя салату, часник, кунжут, соус чілі, соус Цезар

        “Цезар” з креветками

        260 г
        119 грн

  • Перші страви

    • казанок на дві особи

      Бограч “по-витребеньківськи”

      450 г
      84 грн

    • Курячий бульйон під слойкою

      300 г
      42 грн

    • Солянка м’ясна, збірна

      300 г
      43 грн

    • Червоний борщ

      330
      21 грн

    • Крем-суп з броколі “зелена бомба” з грінками та слабо-соленим лососем

      300/20/20 г
      49 грн

    • Крем-суп з селери кореневої з сирними грінками під сиром “емменталь”

      300 г
      49 грн

    • з білих сушених грибів з домашньою локшиною

      Грибна юшка

      200 г
      31 грн

    • Крем-суп з білих грибів

      340 г
      55 грн

  • Гарячі закуски

    • страва на попереднє замовлення

      Запечена скумбрія (гаряча)

      100 г
      21 грн

    • броколі, запечені з сиром

      “Вітамінна смакота”

      240 г
      49 грн

    • куряча печінка, тушкована в червоному вині з болгарським перцем, в'яленими помідорами та барбарисом

      “Пальчики оближеш”

      230 г
      69 грн

    • Деруни з грибами

      300 г
      30 грн

    • Деруни з м’ясом

      300 г
      34 грн

    • Деруни з білими грибами

      280 г
      75 грн

    • Білі гриби, тушковані з білою цибулею в сметані

      200 г
      69 грн

    • на цибульці (подається в горшечках)

      ГРЕЧКА, ЗАПЕЧЕНА З БІЛИМИ ГРИБАМИ

      120/50/30 г
      38 грн

    • Картопля фрі, запечена з грибами

      300 г
      29 грн

    • Лабужник з баликом

      250 г
      45 грн

    • Млинці з куркою

      200
      36 грн

    • Млинці “депутатські” з мозком та чорничним соусом

      240/40 г
      39 грн

    • Слойка із шпинатом

      200 г
      33 грн

    • на 6 чоловік

      Фондю сирне

      350 г
      89 грн

    • в арахісовому-кунжутному соусі

      Курка по-тайськи

      200
      76 грн

    • Запечена груша, фарширована голубим сиром та шпинатом у гуцульському стилі

      250/15/40 г
      55 грн

    • з бринзою та шкварками або маслом

      Банош по-закарпатськи

      290/30/10 г
      39 грн

    • Шашличок з сулгуні в листковому тісті

      180 г (3 шт)
      39 грн

    • Гуцульські вареники з картоплею та сиром на дріжджах

      350/30/50 г
      36 грн

    • Закуска до пива

      80 г
      20 грн

    • «ВИКРУТАСИКИ» ДО ПИВА

      400.30
      30 грн

    • Спагетті “Болоньєзе”

      370 г
      42 грн

  • Рибні страви

    • в кисло-солодкому соусі з кедровим горіхом

      Короп по-витребеньківськи

      100/75
      29 грн

    • страва на замовлення

      Короп фарширований

      100 г
      19 грн

    • запечена щука, фарширована шпинатом

      Щука/судак – вегетаріанець

      100 г
      35 грн

    • Форель річкова, запечена на грилі

      “З води та в полум’я”

      100 г
      55 грн

    • Стейк лосося

      100 /10/2
      95 грн

    • сьомга, тушкована в соусі з вина, ікри, сметани, мускатного горіха, лимона

      Сьомга у винно-ікорному соусі

      200/30 г
      195 грн

    • Сьомга святкова

      200 г
      195 грн

    • Сьомга в карамельній глазурі

      125 г
      172 грн

    • Сьомга запечена під соусом Песто

      170/50
      169 грн

    • з фенхелем та морквою,відвареними в білому вині

      Норвезький лосось “A–la nage” на пару

      140/100 г
      185 грн

  • Другі страви

    • Страви з курки

      • Котлета по-київськи

        140 г
        37 грн

      • М’ясо під ананасом

        200 г
        48 грн

      • фаршироване сиром "Горгонзола" та соусом "Песта"

        Куряче філе з грилю

        100 г
        45 грн

    • Страви з свинини

      • Ескалоп по-циганськи

        200 г
        69 грн

      • М’ясо під покривалом

        270 г
        65 грн

      • М’ясо “по-витребенькывськи”

        100 г
        49 грн

      • вага сирого м’яса

        Стейк свинний з грилю (шия)

        100 г
        42 грн

      • свинина

        Шашличок

        100 г
        42 грн

      • Пельмені, запечені під сиром в соусі з білих грибів

        200/100 г
        59 грн

    • Страви з яловичини

      • “Теща договорилася” з картопляним пюре

        100/200 г
        75 грн

      • вага сирого м'яса

        Стейк яловичий

        100 г
        48 грн

      • Телятина в грибному соусі

        250 г
        87 грн

      • з картоплею

        Печінка по-балканськи з гранатовим соусом “Наршараб”

        380
        63 грн

      • з рисом

        Печінка по-балканськи з гранатовим соусом

        380 г
        69 грн

    • Соуси до м'яса

      • Кетчуп

        30 г
        5 грн

      • Гірчиця

        30 г
        5 грн

      • Соус з журавлини

        30 г
        15 грн

      • Гірчично-майонезний соус

        30
        5 грн

  • Гарніри

    • проколі, морква, квасоля спаржева, оливки

      Гарнір зі свіжих тушкованих овочів

      200 г
      33 грн

    • Картопля “фрі”

      200 г
      21 грн

    • Картопля п’юре

      200 г
      18 грн

    • з лляною олією

      Картопля по-панськи

      215 г
      25 грн

    • Картопля по-селянськи

      200/50 г
      19 грн

    • Картопля по-уланівськи

      200 г
      19 грн

    • Рис басматі, відварний

      200 г
      32 грн

    • Різзотто

      230 г
      37 грн

    • Різзотто зі шпинатом

      300 г
      41 грн

    • Різзотто з брокколі під сиром “пармезан”

      240 г
      54 грн

    • перець болгарський, цибуля, морква, броколі, олія оливкова

      Кус-кус з овочами

      300 г
      39 грн

    • подається в горшечку

      Гречка запечена з білими грибами на цибулі

      120/50/30
      38 грн

  • Закуски

    • з морською сіллю та кмином

      “Фокачо” до пива

      10 грн

    • Італійські палички з тіста

      “Гріссіні”

      180 г
      10 грн

    • Піта

      15 грн

    • (едемер,моцарела,бринза,сир голландський)

      СИРНА ТАРІЛКА

      50/50/50/50 г
      49 грн

  • Десерти

    • Лимон з цукром

      100 г
      12 грн

    • “Диво-млинець”

      270 г
      39 грн

    • ШТРУДЕЛЬ З ВИШНЯМИ

      230/40 г
      30 грн

    • Млинці з сиром, бананами та персиками

      220 г
      38 грн

    • млинці шоколадні з бананами

      “Шматочок Африки в центрі Збаража”

      280 г
      37 грн

    • Млинці з маком та курагою

      160/20
      38 грн

    • шоколадне бізе з кулькою морозива

      “Кіліманджаро”

      60/45 г
      30 грн

    • яблуко, запечене в листковому тісті з горіховою начинкою під вишневим соусом

      Яблуко “Імператор”

      210 г
      43 грн

    • “П’яна” груша по-французькому

      150/40/15 г
      55 грн

    • з вогнем

      Морозиво “Везувій”

      280 г
      53 грн

    • морозиво жарене

      Морозиво “Айсберг в тропіках”

      250/45 г
      55 грн

    • Морозиво з гарячим портвейно-ожиновим соусом

      240 г
      55 грн

    • морозиво, оливкова олія, чорничний бальзамічний оцет, фундук, базилік

      Морозиво “в чисто Італійському стилі”

      160
      59 грн

    • Морозиво з фруктовою поливою

      150/30 г
      38 грн

    • Морозиво з ягодами та фруктами

      150/100 г
      39 грн

    • Шоколад чорний, молочний

      100 г
      45 грн

  • Безалкогольні напої

    • Соки “Sandora” в асортименті

      500 мл
      30 грн

    • Соки “Sandora” в асортименті

      200 мл
      15 грн

    • Соки “Sandora” в асортименті

      1 л
      57 грн

    • Pepsi

      300 мл
      20 грн

    • Pepsi

      1 л
      30 грн

    • Узвар

      200 мл
      15 грн

    • Узвар

      1 л
      60 грн

    • ЛИМОНАД базиліково-імбирний

      200мл
      17 грн

    • Borjomi (скло)

      500 мл
      40 грн

    • Моршинська негазована (скло)

      500 мл
      33 грн

    • М/В Микулинецька (скло)

      500 мл
      17 грн

    • Фреш апельсиновий

      200 мл
      47 грн

    • Фреш грейпфрутовий

      200 мл
      47 грн

    • КВАС « МИКУЛИНЕЦЬКИЙ»

      300 мл
      10 грн

    • КВАС « МИКУЛИНЕЦЬКИЙ»

      500 мл
      15 грн

  • Коктейлі

    • холодна кава

      Фрапе

      200 мл
      18 грн

    • з ожиною та морозивом

      Молочний

      220 мл
      22 грн

    • сік, кулька морозива

      Освіжаючий

      230 мл
      22 грн

    • Старий Таллін-крем, Старий Таллін, з вогнем

      Таллін у вогні (алк.)

      40 мл
      47 грн

    • банан, абсент, молоко

      Молоко львиці (алк.)

      200 мл
      95 грн

    • Бехеровка, ром "Havana Club", Амаретто, ананасовий сік, лимонний сік, мінеральна вода

      Фестиваль (алк.)

      300 мл
      90 грн

    • морозивао, кавовий лікер "Kahlua", Metaxa медова

      “Морозний Олександр в Грецькому стилі” (алк.)

      140 мл
      72 грн

    • томатний сік, "Вогняний змій", лимонний сік, Тобаско, квашений огірок, мед

      “Скажена маленька Кривава Мері” (алк.)

      50 мл
      20 грн

    • Варенуха, кавовий лікер "Kahlua", лід

      “Чорний москаль” (алк.)

      75 мл
      52 грн

    • МОХІТО (алк).

      300 мл
      49 грн

    • МОХІТО БАЗИЛІКОВЕ (алк.)

      300 мл
      49 грн

  • Гарячі напої

    • Кава Еспресо

      30 мл
      24 грн

    • Кава Американо

      150 мл
      24 грн

    • Кава “Латте”

      200 мл
      34 грн

    • Кава “Латте” з шоколадом, “День-ніч”

      200 мл
      39 грн

    • Кава “По-ірландськи” з Віскі

      200 мл
      48 грн

    • з кулькою морозива

      Кава-Глясе

      60 мл/30 г
      35 грн

    • Кава “Мокачіно”

      200 мл
      35 грн

    • Капучіно

      150
      32 грн

    • Молоко

      40 мл
      4 грн

    • з добавкою Варенухи

      Глінтвейн-вишняк

      250 мл
      46 грн

    • Глінтвейн з медом, чорним та білим перцем

      200 мл
      25 грн

    • червоне вино, коньяк

      Глінтвейн “гаряче бажання”

      200 мл
      30 грн

    • мед/варення і 10 видів трав зібрано у високогірних районах Карпат

      Чай “Перлина Карпат” з медом

      600 мл/50 г
      27 грн

    • Чай пакетований

      200 мл
      6 грн

    • Чай чорний класичний

      200 мл
      17 грн

    • чорний з фруктовим ароматом та олією фрукта соу-сеп

      Чай Соу-Сеп (чорний)

      200 мл
      17 грн

    • зелений з фруктовим ароматом та олією фрукта соу-сеп

      Чай Соу-Сеп (зелений)

      200 мл
      17 грн

    • каркаде

      Чай “Суданська троянда”

      200 мл
      17 грн

    • Чай зелений з пелюстками кваітів та дольками фруктів

      200 мл
      17 грн

    • Чай чорний з коренем імбиру

      200 мл
      17 грн

    • Чай зелений

      200 мл
      17 грн

    • Чай жасмин

      200 мл
      17 грн

    • Чай з бергамотом чорний, англійський “Earl Grey”

      200 мл
      17 грн

    • Чай чорний “суниця з вершками”

      200 мл
      17 грн

    • чорний чай з сушеною вишнею

      Чай “Дика вишня” (“Gruneweld”, Німеччина)

      200 мл
      17 грн

    • Чорний чай з добавкою шоколодаду

      200 мл
      17 грн

    • 2-3 порції

      Елітний в’язаний китайський чорний чай “Закохане серце”

      49 грн

  • Настоянки

    Рекомендуємо напої з місцевих продуктів власного виробництва за старовинним рецептом "витребеньківської"якості.

    • настоянка на Каєнському перці

      “Вогняний змій”

      50 мл
      17 грн

    • “Варенуха”

      50 мл
      17 грн

    • горілка варена за власною технологією на м'яті

      “Зелений змій”

      50 мл
      17 грн

    • “Хринівка”

      50 мл
      17 грн

    • вишнівка

      50 мл
      17 грн

    • акацієвий спотикач

      50 мл
      17 грн

    • чорниця

      50 мл
      17 грн

    • полуничний спотикач

      50 мл
      17 грн

    • смородина

      50 мл
      17 грн

    • агрусна поричівка

      50 мл
      17 грн

    • малинівка

      50 мл
      17 грн

    • Дегустаційна кельня

      30/30/30/30/30/30 мл
      58 грн

  • Додатки

    • Сир Моцарела

      50 г
      12 грн

    • Сир Пармезан

      50 г
      40 грн

    • Салямі Українська

      50 г
      11 грн

    • Шинка

      50 г
      12 грн

    • Ковбаса Довбушівська

      50 г
      11 грн

    • Шампіньйони

      50 г
      5 грн

    • Креветки

      50 г
      28 грн

    • Лосось

      50
      35 грн

    • Мисливські ковбаски

      50
      11 грн